Torta salata con porri, ricotta e nocciole
Buona, semplice e sorprendente: è la torta salata con porri, ricotta e nocciole che saprà conquistarti con il suo fantastico gusto!
Linguine con zucca e crema di noci
Le linguine con zucca e crema di noci sono un primo piatto super cremoso, una gustosa idea per non portare a tavola sempre il solito piatto di pasta!
Focaccine allo yogurt che si cuociono in padella
Le focaccine allo yogurt si preparano veramente in pochi minuti e sono ideali nel caso in cui tu abbia finito il pane, per accompagnare i tuoi pasti o per una colazione dolce o salata.
Orzotto al radicchio e crema di noci
L'orzotto è un gustoso piatto alternativo al risotto, perfetto per variare i cereali a tavola e per scaldarsi in queste fredde giornate invernali.
Soda bread con frutta secca: il pane veloce senza lievitazione
Il soda bread è un pane super veloce da preparare in casa anche per chi, proprio come me, non si cimenta mai in lievitati e in lunghe preparazioni!
Focaccine dolci con uvetta e cannella
Le focaccine con uvetta alla cannella sono un dolce senza zucchero, si preparano in un attimo e si cuociono in padella...più facile di così!
Curry di zucca e tempeh
Una ricetta autunnale per gustare al meglio il tempeh, un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla molto consumato nel sud-est asiatico.
Piadinelle con kefir
Oggi utilizzo il kefir per realizzare delle piadine per accompagnare il pasto o che possono essere farcite come meglio preferisci.
Ricotta al forno con pomodorini e cipolla
Mangiare la ricotta ti ha stancato? Prova questa buonissima versione al forno per dare uno sprint in più a questo semplice alimento!
Muffin salati con melanzane e pomodori secchi
I muffin salati con melanzane e pomodori secchi sono buonissimi e ideali per i propri aperitivi homemade o da portarsi dietro nelle gite fuori porta.