Muffin salati con melanzane e pomodori secchi
I muffin salati con melanzane e pomodori secchi sono buonissimi e ideali per i propri aperitivi homemade o da portarsi dietro nelle gite fuori porta.
Questa non è una parmigiana!
Ma allora...che cos'è? Mi erano rimaste due melanzane in frigo e insieme a pochi altri ingredienti, è venuto fuori un piatto squisito.
La spesa di agosto
Agosto, il mese che più rappresenta l'estate. Via libera a zucchine, pomodori, insalate, anguria, melone...scarica la lista della spesa per mangiare sempre di stagione.