Nutella vegana: è più sana rispetto alla Nutella tradizionale?
È inutile girarci intorno, la risposta è NO: la nuova Nutella vegana non è la versione sana della famosissima crema spalmabile che ha addolcito la nostra infanzia.
Gli anacardi: la frutta secca che sta conquistando tutti!
Negli ultimi anni la loro presenza è aumentata in maniera preponderante sugli scaffali dei supermercati: sto parlando degli anacardi, la frutta secca che conquista tutti!
I pinoli: piccoli semi ricchi di proprietà
I pinoli, se consumati con moderazione, non promuovono in alcun modo l’incremento di peso. Anzi, consumarli è utile anche se si sta seguendo una dieta dimagrante.
Noci pecan: proprietà e curiosità
Dal punto di vista botanico e tecnico quello che mangiamo è il seme dell'albero. Dal sapore simile alle noci tradizionali, ma più dolci, le noci pecan sono perfette per arricchire i tuoi piatti.
Arachidi, noccioline o spagnolette? Buone e nutrienti, indipendentemente dal nome!
Lo sai che dal punto di vista botanico l'arachide è un legume? Infatti appartiene alla famiglia delle Leguminose (o Fabacee).
Endometriosi e alimentazione: come migliorarne la sintomatologia a tavola
Con l’alimentazione si può andare a lavorare sullo stato di disbiosi che spesso si instaura in pazienti affette da endometriosi.
Le noci di Macadamia: perle di bontà e benessere
Perché dovresti spingerti a provare queste meravigliose gemme bianche? Perchè sono delle vere perle di bontà e di benessere! Ecco tutte le loro proprietà e curiosità.
L’oro verde a tavola: il pistacchio
Lo consumi nella tua alimentazione, ma forse non lo conosci così a fondo: sto parlando del cosiddetto oro verde, il pistacchio.
È iniziata la stagione delle grigliate: i consigli per una cottura più salutare e i possibili rischi per la salute
Pasqua e pasquetta non sono dei semplici giorni di festa, ma aprono anche la stagione delle tanto amate grigliate! Ecco qualche consiglio per ottimizzare al meglio questa tipologia di cottura, ritenuta salutare in quanto vengono utilizzati pochi condimenti.
Nocciole: proprietà e curiosità
Devi sapere che Il nocciolo è stato uno dei primi fruttiferi utilizzati e coltivati dall'uomo. Fin dall'antichità, vi sono molti miti e leggende che ruotano intorno alla nocciola.
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