La domenica per me significa accendere il forno, in modo da avere una colazione gustosa per iniziare il lunedì in maniera piacevole, ecco la ricetta dei biscotti per la colazione arricchiti con la crema di nocciole, che personalmente adoro.

Ingredienti:

• 150 g di farina tipo 1
• 50 ml di acqua
• 20 ml di olio
• 2 cucchiai di crema di nocciole, io ho utilizzato quella della damiano
• mezzo cucchiaino di lievito per dolci
• 30 g di zucchero
• cioccolato per guarnire

Impastare tutti gli ingredienti in una ciotola,far riposare in frigo per 30 minuti, stendere poi  l’impasto , dare la forma desiderata, guarnire con il cioccolato e infornare a 180° C per 15 minuti.

Conservare in barattolo ermetico