La curcuma e le sue proprietà
La Curcuma longa, spezia largamente utilizzata in cucina e in fitoterapia, è solo una delle 80 specie conosciute di curcuma, tutte appartenenti alla famiglia delle Zingiberaceae. La curcuma è una…
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Pur essendo una professionista nel mondo della nutrizione, ogni tanto navigando nei social sembra che un macronutriente a rotazione tra carboidrati, proteine e grassi , in quel momento sia la…
Nell'articolo dedicato ai chiodi di garofano abbiamo esplorato tutte le loro numerose proprietà e i rimedi fai-da-te che li vedono protagonisti. (leggilo qui) Ora vorrei condividere una ricetta che ti…
Oggi parliamo di una spezia utilizzata per lo più durante il periodo natalizio, ma che presenta innumerevoli proprietà benefiche utili in tutte le stagioni: i chiodi di garofano. I chiodi…
Io in compagnia di Valentina Longobardi, mamma influencer, tratteremo l'argomento di come varia l'alimentazione in gravidanza. La diretta rimarrà salvata su IGTV, per poterla rivedere in qualsiasi momento.
Dopo le feste la maggior parte delle persone sono alla ricerca di rimedi magici e immediati per perdere i chili di troppo e depurare l'organismo. La soluzione è semplice: basta…
La pianta del cumino trova la sua origine in Siria, i suoi semi assomigliano a quelli del finocchio ma risultano essere più piccoli e più scuri. Ha un sapore dolceamaro,…
Eccoci giunti in quello che per me è il mese più magico dell'anno. Io adoro fare i regali, tutti i miei amici e familiari si rivolgono sempre a me per…
Il natale ha il profumo di biscotti appena sfornati. Ecco la ricetta di quelli che io ho preparato con la mia famiglia. Ingredienti: 150 g di farina tipo 2 50…
Eccomi qui a scrivere l'ultima newsletter del 2020, che partirà con un giorno di anticipo, perché vorrei raccontarti cosa succederà da domani sulle mie pagine Instagram e Facebook. Come ormai…