Soda bread con frutta secca: il pane veloce senza lievitazione
Il soda bread è un pane super veloce da preparare in casa anche per chi, proprio come me, non si cimenta mai in lievitati e in lunghe preparazioni!
Filetti di sgombro all’arancia
In questo mese dedicato al cuore ho preparato per te dei buonissimi filetti di sgombro all'arancia, un'ottima idea anche per la cena di San Valentino.
L’insalata invernale di radicchio, mele e quinoa amica del fegato
L'insalata invernale di radicchio, mele e quinoa amica del fegato è la ricetta ideale per detossificare il proprio organismo dopo le abbuffate natalizie.
Quadrotti al cioccolato fondente con yogurt e frutta fresca
I quadrotti sono perfetti per iniziare al meglio una giornata estiva. Freschi e golosissimi, da decorare come preferisci.
Pere al forno: lo spuntino goloso
Un'idea golosa per c consumare la frutta con piacere! Le pere al forno con nocciole e cioccolato renderanno felici grandi e piccini.
Ragù vegetale di cavolfiore
Un condimento per la pasta vegetale, alternativo e buonissimo: il ragù di cavolfiore, perfetto per portare in tavola questo vegetale con gusto.
Muffin mele, noci e anice stellato
Muffin mele e noci all’anice stellato
Concludiamo l’anno in dolcezza con questi deliziosi muffin al sapore di casa, grazie alla presenza delle mele e delle noci, ma con un tocco in più dato dalla freschezza dell’anice stellato.
Il mango lassi
Il lassi è una ricetta di origine indiana a base di yogurt, acqua e cardamomo. Qui troverai la versione dolce con il mango!
Tartufi piccanti al cacao
Chi l'ha detto che il peperoncino si utilizza solamente per cucinare piatti salati? Vieni a scoprire questo dolce piccante!
Insalata di polpo e avocado alla paprika
Finalmente arriva l'estate con il sole, il caldo e la voglia di partire. Le temperature si alzano, così come cresce la voglia di consumare piatti freddi per contrastare la calura…