Lenticchie al latte di cocco e curcuma
Abbiamo già scoperto insieme i numerosi benefici apportati dalla curcuma qui, ora ti svelo una gustosissima ricetta in cui poterla utilizzare. Si tratta di un piatto dai gusti etnici e…
La curcuma e le sue proprietà
La Curcuma longa, spezia largamente utilizzata in cucina e in fitoterapia, è solo una delle 80 specie conosciute di curcuma, tutte appartenenti alla famiglia delle Zingiberaceae. La curcuma è una…
Olio di cocco: un grasso alla moda?
Pur essendo una professionista nel mondo della nutrizione, ogni tanto navigando nei social sembra che un macronutriente a rotazione tra carboidrati, proteine e grassi , in quel momento sia la…
Vellutata di zucca ai chiodi di garofano
Nell'articolo dedicato ai chiodi di garofano abbiamo esplorato tutte le loro numerose proprietà e i rimedi fai-da-te che li vedono protagonisti. (leggilo qui) Ora vorrei condividere una ricetta che ti…
I chiodi di garofano e le loro proprietà
Oggi parliamo di una spezia utilizzata per lo più durante il periodo natalizio, ma che presenta innumerevoli proprietà benefiche utili in tutte le stagioni: i chiodi di garofano. I chiodi…
Diretta Instagram
Alimentazione in gravidanza
Io in compagnia di Valentina Longobardi, mamma influencer, tratteremo l'argomento di come varia l'alimentazione in gravidanza. La diretta rimarrà salvata su IGTV, per poterla rivedere in qualsiasi momento.
Digeriamo insieme con la tisana al cumino
Dopo le feste la maggior parte delle persone sono alla ricerca di rimedi magici e immediati per perdere i chili di troppo e depurare l'organismo. La soluzione è semplice: basta…
Il cumino e le sue proprietà
La pianta del cumino trova la sua origine in Siria, i suoi semi assomigliano a quelli del finocchio ma risultano essere più piccoli e più scuri. Ha un sapore dolceamaro,…
5 originali idee regalo per un fantastico Natale!
Eccoci giunti in quello che per me è il mese più magico dell'anno. Io adoro fare i regali, tutti i miei amici e familiari si rivolgono sempre a me per…
Biscotti speziati di Natale
Il natale ha il profumo di biscotti appena sfornati. Ecco la ricetta di quelli che io ho preparato con la mia famiglia. Ingredienti: 150 g di farina tipo 2 50…