Torta di mele
Ogni famiglia ha la sua ricetta della torta di mele ed ecco quella della mia nonna.... Ingredienti: 200 g farina 2 uova 60 g zucchero 1 bustina di lievito 1/2…
Biscotti Noci e Cioccolato
Ingredienti: • 210 g farina (per me tipo 1) • 20 g cacao amaro • 50 g zucchero • 50 g cioccolato fondente a pezzetti • 30 g noci…
Biscotti speziati con noci
La voglia di dolce è sempre tanta ecco un'idea per gratificarsi ma con poco zucchero. Ingredienti: • 140 g farina • 20 g zucchero • 40 ml olio di arachide…
Rivisitazione del Tiramisù
Nella mia zona è da poco passato San Gaudenzio, Santo protettore della città di Novara , proprio per questa occasione ecco una ricetta alternativa del tiramisù con i Biscotti della…
Torta in Tazza alle Mele
Alzi la mano chi non può rinunciare alla colazione?!? Ecco la ricetta per una torta in tazza: 1 uovo 3 cucchiai di farina mezzo cucchiaino di lievito un cucchiaino di…
Piadina Dolce con Pere e Aceto Balsamico
Pronti ad impastare? Dosi per una persona: 50 g di farina (tipo 2 o integrale) 25/30 g di acqua un pizzico di bicarbonato impastare tutti gli ingredienti , stendere con…
Granola Home Made
Percorrendo la corsia dei cereali della prima colazione diventa davvero difficile riuscire a trovare un prodotto gustoso ma che non abbia una lista infinita di ingredienti.... Possiamo rimediare preparando noi…
Crostata di Mele
Quando i miei genitori tornano dal Trentino, la base dei nostri dolci diventa la Mela, ecco una variante alla classica torta di mele Per la frolla, io utilizzo quella di…
Biscotti al profumo di Nocciole
La domenica per me significa accendere il forno, in modo da avere una colazione gustosa per iniziare il lunedì in maniera piacevole, ecco la ricetta dei biscotti per la colazione…
Tiramisù alternativo: il dolce di Novara
Nell'articolo precedente vi ho parlato di colazione, ecco una proposta per mangiare lo yogurt ma in maniera diversa, perché l'importante è cambiare il punto di vista Dose per una persona:…