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Scopri di più sull'articolo Biscotti Noci e Cioccolato

Biscotti Noci e Cioccolato

  • Articolo pubblicato:4 Febbraio 2020
  • Categoria dell'articolo:Dolci/Ricette

  Ingredienti: • 210 g farina (per me tipo 1) • 20 g cacao amaro • 50 g zucchero • 50 g cioccolato fondente a pezzetti • 30 g noci…

Continua a leggereBiscotti Noci e Cioccolato
Scopri di più sull'articolo La mia pasta al forno

La mia pasta al forno

  • Articolo pubblicato:4 Febbraio 2020
  • Categoria dell'articolo:Ricette/Salate

Non sono mai stata una cuoca provetta ma mi piace sperimentare e modificare le classiche ricette, partire da una base comune per arrivare ad un risultato più salutare e innovativo.…

Continua a leggereLa mia pasta al forno
Scopri di più sull'articolo Biscotti speziati con noci

Biscotti speziati con noci

  • Articolo pubblicato:4 Febbraio 2020
  • Categoria dell'articolo:Dolci/Ricette

La voglia di dolce è sempre tanta ecco un'idea per gratificarsi ma con poco zucchero. Ingredienti: • 140 g farina • 20 g zucchero • 40 ml olio di arachide…

Continua a leggereBiscotti speziati con noci
Scopri di più sull'articolo Rivisitazione del Tiramisù

Rivisitazione del Tiramisù

  • Articolo pubblicato:31 Gennaio 2020
  • Categoria dell'articolo:Dolci/Ricette

Nella mia zona è da poco passato San Gaudenzio, Santo protettore della città di Novara , proprio per questa occasione ecco una ricetta alternativa del tiramisù con i Biscotti della…

Continua a leggereRivisitazione del Tiramisù
Scopri di più sull'articolo Orecchiette con gamberoni, rucola e melagrana

Orecchiette con gamberoni, rucola e melagrana

  • Articolo pubblicato:9 Gennaio 2020
  • Categoria dell'articolo:Ricette/Salate

Gli ultimi giorni di Dicembre vi ho raccontato sui social che il frutto di melograno risulta essere di buon auspicio, quindi iniziamo l'anno con positività ed eccolo inserito in un…

Continua a leggereOrecchiette con gamberoni, rucola e melagrana
Scopri di più sull'articolo Risotto alla melagrana

Risotto alla melagrana

  • Articolo pubblicato:9 Gennaio 2020
  • Categoria dell'articolo:Ricette/Salate

Il buon proposito del mese di Gennaio è quello di sperimentare, utilizzando ingredienti diversi da quello a cui siamo abituati; ed ecco una proposta alternativa per utilizzare il frutto del…

Continua a leggereRisotto alla melagrana
Scopri di più sull'articolo Torta in Tazza alle Mele

Torta in Tazza alle Mele

  • Articolo pubblicato:9 Dicembre 2019
  • Categoria dell'articolo:Dolci/Ricette

Alzi la mano chi non può rinunciare alla colazione?!? Ecco la ricetta per una torta in tazza: 1 uovo 3 cucchiai di farina mezzo cucchiaino di lievito un cucchiaino di…

Continua a leggereTorta in Tazza alle Mele
Scopri di più sull'articolo Carbonara Veggie

Carbonara Veggie

  • Articolo pubblicato:9 Dicembre 2019
  • Categoria dell'articolo:Ricette/Salate

Oggi prepariamo un piatto unico, modificando una ricetta della tradizione per 2 persone: 120 g di pasta 2 carciofi piccoli 3 uova uno spicchio d'aglio spezie (menta , pepe ,…

Continua a leggereCarbonara Veggie
Scopri di più sull'articolo Orzotto ai Fagioli

Orzotto ai Fagioli

  • Articolo pubblicato:9 Dicembre 2019
  • Categoria dell'articolo:Ricette/Salate

Nel periodo invernale è piacevole coccolarsi con una zuppa calda; dosi per una persona: 50 g di orzo 30 g di fagioli secchi (100 g cotti) brodo vegetale verdure per…

Continua a leggereOrzotto ai Fagioli
Scopri di più sull'articolo Piadina Dolce con Pere e Aceto Balsamico

Piadina Dolce con Pere e Aceto Balsamico

  • Articolo pubblicato:9 Dicembre 2019
  • Categoria dell'articolo:Dolci/Ricette

Pronti ad impastare? Dosi per una persona: 50 g di farina (tipo 2 o integrale) 25/30 g di acqua un pizzico di bicarbonato impastare tutti gli ingredienti , stendere con…

Continua a leggerePiadina Dolce con Pere e Aceto Balsamico
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