Semi oleosi: varietà, proprietà e curiosità
Con il termine semi oleosi si intendono tutti quei semi che si trovano all'interno dei frutti secchi e che contengono una quantità elevata di oli vegetali.
Diabete e bambini: il diabete mellito di tipo 1
Quando si parla di diabete nei bambini, ci si riferisce al diabete mellito di tipo 1, patologia autoimmune che comporta l’autodistruzione delle cellule del pancreas.
Torta arance e mandorle: il dolce senza bilancia
Per preparare la torta arance e mandorle non dovrai neanche tirar fuori la bilancia: il bicchiere sarà la tua unità di misura!
Mandorle: le regine della frutta secca
Le mandorle sono le regine della frutta secca: un prezioso contributo naturale per prevenire numerose patologie.
Halloween sta arrivando: parliamo di dolci e bambini
Si sta avvicinando Halloween, una festività molto golosa per i bambini...li concediamo i dolciumi o li priviamo di tutta questa dolcezza?
Alimentazione e prevenzione: 5 regole per prevenire i tumori a tavola
L'1 ottobre corrisponde all’inizio del mese dedicato alla prevenzione del cancro al seno. Ma cosa sappiamo su alimentazione e prevenzione?
Insalatona di rucola con patate dolci, feta e noci brasiliane
Capita, per mancanza di voglia o di tempo, di voler preparare un piatto veloce, proprio come questa insalatona di rucola con patate dolci, feta e noci brasiliane, un tripudio di bontà!
Noci del Brasile: la frutta secca esotica che amiamo
Le noci del Brasile sono entrate di diritto tra i superfood esotici grazie alla loro bontà e alle numerose proprietà che apportano all'organismo.
Frutta secca alla paprika: l’idea perfetta per il tuo aperitivo fatto in casa
Ecco l’idea perfetta per i tuoi aperitivi fatti in casa o anche per uno snack saporito e molto spicy…la frutta secca alla paprika.
Nutella vegana: è più sana rispetto alla Nutella tradizionale?
È inutile girarci intorno, la risposta è NO: la nuova Nutella vegana non è la versione sana della famosissima crema spalmabile che ha addolcito la nostra infanzia.