Scaloppine zenzero e limone
Hai visto quante proprietà possiede la radice di zenzero? Clicca qui per scoprirle. Come tutte le spezie, lo zenzero è un ottimo alleato in cucina per ridurre la quantità di…
Lenticchie al latte di cocco e curcuma
Abbiamo già scoperto insieme i numerosi benefici apportati dalla curcuma qui, ora ti svelo una gustosissima ricetta in cui poterla utilizzare. Si tratta di un piatto dai gusti etnici e…
Vellutata di zucca ai chiodi di garofano
Nell'articolo dedicato ai chiodi di garofano abbiamo esplorato tutte le loro numerose proprietà e i rimedi fai-da-te che li vedono protagonisti. (leggilo qui) Ora vorrei condividere una ricetta che ti…
Digeriamo insieme con la tisana al cumino
Dopo le feste la maggior parte delle persone sono alla ricerca di rimedi magici e immediati per perdere i chili di troppo e depurare l'organismo. La soluzione è semplice: basta…
Biscotti speziati di Natale
Il natale ha il profumo di biscotti appena sfornati. Ecco la ricetta di quelli che io ho preparato con la mia famiglia. Ingredienti: 150 g di farina tipo 2 50…
Sapore di Natale: i datteri ripieni
Questo è il periodo dell'anno in cui il cibo regala sempre grandi emozioni, ogni piatto è legato a un ricordo e a un momento passato con le persone a cui…
Cioccolata calda fatta in casa
La cioccolata calda è un must per le merende invernali, ma utilizzando i preparati si rischia solo di fare il pieno di zuccheri, perciò eccoti una ricetta per addolcire i…
Spaghetti sardine e pomodorini
Questo mese parliamo di stress e alimentazione e i carboidrati non devono mancare nell'alimentazione quotidiana per tenere sotto controllo i livelli di cortisolo. Inoltre questa ricetta è ideale per inserire…
Hummus di carote e mandorle
Parlando di aperitivo ecco una ricetta per un'aperitivo casalingo, oggi vi propongo un hummus rivisitato, la ricetta è della collega @nonchiamateladieta Ingredienti: 200 g di carote 30 g di mandorle…
Cestini di avena con yogurt e frutta
Questo mese prima di proporvi la classica ricetta, vi dico che visto il periodo la voglia di dolce può essere soddisfatta con un frutto di stagione; ad esempio la mia…