La spesa di Aprile
Finalmente è sbocciata la primavera! Questo mese troviamo nuovi frutti e ortaggi da gustare.
Come portare i legumi a tavola: quantità, frequenza e consigli
Tutto il necessario per introdurre i legumi a tavola. In questo articolo ti spiego le porzioni e ti propongo qualche idea di utilizzo.
La spesa di marzo
Marzo, il mese della primavera e della rinascita. Finalmente intravediamo la fine dell'inverno e la ricomparsa di alcune verdure che non gustavamo da diversi mesi!
La spesa di Febbraio
A febbraio troviamo ancora tutta la verdura invernale. In particolare non mancano nei banchi tutta la famiglia dei cavoli, ma non solo! Scarica la lista della spesa per degli acquisti più consapevoli.
La spesa di Gennaio
Iniziamo il 2022 con un nuovo viaggio insieme: quest'anno ti preparerò io la lista della spesa. Ogni mese troverai l'elenco di tutta la frutta e verdura di stagione.
Anice stellato
L’anice stellato e le sue proprietà
Questo mese parleremo di una delle spezie tipicamente associate al periodo natalizio: l'anice stellato, originario dell'Asia orientale.
Cosa metto sotto l’albero?
Ormai chi mi conosce lo sa, io amo il Natale. Le luci, i colori, l'aria di festa, i regali. Ebbene sì, io adoro anche fare i regali: andare alla ricerca…
La cannella e le sue proprietà
La cannella è una spezia che da sempre vanta moltissime proprietà. Scopriamo insieme le sue origini e come può dare benefici al nostro organismo.
Il curry e le sue proprietà
Il curry, o masala, è un mix di spezie eccezionale tanto che un signore ha deciso di cucinare esclusivamente piatti a base di curry per un anno intero! Clicca qui per saperne di più.
La noce moscata e le sue proprietà
Primi piatti, secondi, salse e dessert, la noce moscata è una spezia che sta bene proprio su tutto!