Noci del Brasile: la frutta secca esotica che amiamo
Le noci del Brasile sono entrate di diritto tra i superfood esotici grazie alla loro bontà e alle numerose proprietà che apportano all'organismo.
Le noci del Brasile sono entrate di diritto tra i superfood esotici grazie alla loro bontà e alle numerose proprietà che apportano all'organismo.
Ecco l’idea perfetta per i tuoi aperitivi fatti in casa o anche per uno snack saporito e molto spicy…la frutta secca alla paprika.
È inutile girarci intorno, la risposta è NO: la nuova Nutella vegana non è la versione sana della famosissima crema spalmabile che ha addolcito la nostra infanzia.
Negli ultimi anni la loro presenza è aumentata in maniera preponderante sugli scaffali dei supermercati: sto parlando degli anacardi, la frutta secca che conquista tutti!
Non c'è niente di meglio che iniziare la giornata con una fresca colazione: così è nata la pizza dolce low carb, il dolce senza zuccheri aggiunti!
Stufa della solita insalata verde con i pomodori? Porta in tavola questa insalatona alla ligure, per un gusto e un profumo travolgenti!
I pinoli, se consumati con moderazione, non promuovono in alcun modo l’incremento di peso. Anzi, consumarli è utile anche se si sta seguendo una dieta dimagrante.
Dal punto di vista botanico e tecnico quello che mangiamo è il seme dell'albero. Dal sapore simile alle noci tradizionali, ma più dolci, le noci pecan sono perfette per arricchire i tuoi piatti.
Oggi ti voglio proporre un condimento di pasta alternativo, per portare a tavola un piatto buono e colorato: il pesto di carote e noci pecan.
Lo sai che dal punto di vista botanico l'arachide è un legume? Infatti appartiene alla famiglia delle Leguminose (o Fabacee).