Fame prima di andare a letto? Ecco alcune sane idee per non andare a dormire con lo stomaco che brontola!
Mangiare prima di andare a letto non è la miglior abitudine che si possa avere, ma è impossibile provare a dormire con lo stomaco che brontola!
Orzotto al radicchio e crema di noci
L'orzotto è un gustoso piatto alternativo al risotto, perfetto per variare i cereali a tavola e per scaldarsi in queste fredde giornate invernali.
Le noci: proprietà e curiosità delle ghiande di Giove
Diversi studi affermano che il consumo di noci potrebbe aiutare la salute del cuore e il sistema cognitivo, tanto quanto il consumo di pesce azzurro...
Soda bread con frutta secca: il pane veloce senza lievitazione
Il soda bread è un pane super veloce da preparare in casa anche per chi, proprio come me, non si cimenta mai in lievitati e in lunghe preparazioni!
Nuovo anno, nuovo viaggio: partiamo alla scoperta della frutta secca!
Durante le feste sicuramente non è mancata la tradizione di consumare frutta secca a fine pasto: ora ti spiego perchè consumarla tutto l'anno!
I benefici fisici e mentali dello yoga in gravidanza: parla Azzurra Tornioli
Ho chiesto i benefici del praticare lo yoga durante l'attesa del nostro bebè ad Azzurra Tornioli, insegnante di yoga e creatrice di Yoga in gravidanza.
Viaggio alla scoperta del pancreas
Questo mese parliamo del pancreas, l'organo che produce l'insulina, l'ormone che riduce la glicemia nel nostro organismo.
Focaccine dolci con uvetta e cannella
Le focaccine con uvetta alla cannella sono un dolce senza zucchero, si preparano in un attimo e si cuociono in padella...più facile di così!
Curry di zucca e tempeh
Una ricetta autunnale per gustare al meglio il tempeh, un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla molto consumato nel sud-est asiatico.
Muscoli e alimentazione: le proteine sono tutto?
Siamo in un periodo storico dove, camminando nelle corsie del supermercato, siamo invasi da prodotti proteici per alimentare i nostri muscoli.