I benefici fisici e mentali dello yoga in gravidanza: parla Azzurra Tornioli
Ho chiesto i benefici del praticare lo yoga durante l'attesa del nostro bebè ad Azzurra Tornioli, insegnante di yoga e creatrice di Yoga in gravidanza.
Viaggio alla scoperta del pancreas
Questo mese parliamo del pancreas, l'organo che produce l'insulina, l'ormone che riduce la glicemia nel nostro organismo.
Focaccine dolci con uvetta e cannella
Le focaccine con uvetta alla cannella sono un dolce senza zucchero, si preparano in un attimo e si cuociono in padella...più facile di così!
Curry di zucca e tempeh
Una ricetta autunnale per gustare al meglio il tempeh, un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla molto consumato nel sud-est asiatico.
Muscoli e alimentazione: le proteine sono tutto?
Siamo in un periodo storico dove, camminando nelle corsie del supermercato, siamo invasi da prodotti proteici per alimentare i nostri muscoli.
Piadinelle con kefir
Oggi utilizzo il kefir per realizzare delle piadine per accompagnare il pasto o che possono essere farcite come meglio preferisci.
Kefir: che cos’è? quali sono le sue proprietà? Scopriamolo insieme!
Il kefir è un alimento ottenuto dal latte di pecora, capra o vacca fermentato: ma perché in tanti ne parlano? Scopriamo le sue proprietà.
Kombucha: cos’è, benefici e quando berlo
Il kombucha rientra nella grande famiglia dei cibi fermentati amici dell'intestino, insieme a yogurt, kefir, crauti e miso.
Intestino, disbiosi e alimentazione
L'intestino ha molteplici funzioni indispensabili per il nostro organismo, però capita spesso di avvertire dei fastidi intestinali: si chiama disbiosi.
Ricotta al forno con pomodorini e cipolla
Mangiare la ricotta ti ha stancato? Prova questa buonissima versione al forno per dare uno sprint in più a questo semplice alimento!