Endometriosi e alimentazione: come migliorarne la sintomatologia a tavola
Con l’alimentazione si può andare a lavorare sullo stato di disbiosi che spesso si instaura in pazienti affette da endometriosi.
Ricotta di noci di Macadamia: la ricotta vegana fatta in casa
Lo sai che dal punto di vista botanico l'arachide è un legume? Infatti appartiene alla famiglia delle Leguminose (o Fabacee).
Le noci di Macadamia: perle di bontà e benessere
Perché dovresti spingerti a provare queste meravigliose gemme bianche? Perchè sono delle vere perle di bontà e di benessere! Ecco tutte le loro proprietà e curiosità.
Pasta con ricotta al profumo di limone e granella di pistacchi
Sarà una ricetta super semplice, ma io la amo alla follia! Si tratta della pasta con la ricotta, arricchita dal fresco profumo del limone e dalla croccantezza della granella di pistacchi: una vera delizia da portare a tavola!
L’oro verde a tavola: il pistacchio
Lo consumi nella tua alimentazione, ma forse non lo conosci così a fondo: sto parlando del cosiddetto oro verde, il pistacchio.
È iniziata la stagione delle grigliate: i consigli per una cottura più salutare e i possibili rischi per la salute
Pasqua e pasquetta non sono dei semplici giorni di festa, ma aprono anche la stagione delle tanto amate grigliate! Ecco qualche consiglio per ottimizzare al meglio questa tipologia di cottura, ritenuta salutare in quanto vengono utilizzati pochi condimenti.
Nocciole: proprietà e curiosità
Devi sapere che Il nocciolo è stato uno dei primi fruttiferi utilizzati e coltivati dall'uomo. Fin dall'antichità, vi sono molti miti e leggende che ruotano intorno alla nocciola.
Torta salata con porri, ricotta e nocciole
Buona, semplice e sorprendente: è la torta salata con porri, ricotta e nocciole che saprà conquistarti con il suo fantastico gusto!
Linguine con zucca e crema di noci
Le linguine con zucca e crema di noci sono un primo piatto super cremoso, una gustosa idea per non portare a tavola sempre il solito piatto di pasta!
Focaccine allo yogurt che si cuociono in padella
Le focaccine allo yogurt si preparano veramente in pochi minuti e sono ideali nel caso in cui tu abbia finito il pane, per accompagnare i tuoi pasti o per una colazione dolce o salata.